“西部人”倡導(dǎo)“生態(tài)綠色、共同發(fā)展”，讓人民吃上健康油，放心油。

葵花油的顏色透黃、油味芳香，熔點(diǎn)低，易被人體吸收、利用，所以是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高的食用油。并且葵花油高溫不發(fā)煙，最適合用來(lái)煎炒、油炸食物及做西式糕點(diǎn)、起酥和人造黃油。

隨著消費(fèi)者對(duì)健康的重視和對(duì)葵花油認(rèn)知度的提高，國(guó)內(nèi)葵花油消費(fèi)已經(jīng)開(kāi)始升溫，目前，我國(guó)葵花籽油在食用消費(fèi)油中的比例不到2%，如果中國(guó)的葵花油消費(fèi)比例提高至5%，則有葵花油需求量超過(guò)100萬(wàn)噸，是現(xiàn)有產(chǎn)量的3倍，可見(jiàn)，我國(guó)葵花籽油需求空間巨大。

由于近期食品安全質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)，關(guān)于轉(zhuǎn)基因食用油、地溝油等負(fù)面事件頻頻曝光，消費(fèi)者出于對(duì)自身健康的考慮，也愿意購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量有保證的高端食用油。再次，國(guó)家政策也使得高端食用油的制造更為有利。根據(jù)《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》的方針，國(guó)家將在今后積極發(fā)展茶籽油、核桃油、橄欖油等木本植物油的生產(chǎn)，以促進(jìn)油脂品種多元化。

隨著人們健康意識(shí)的不斷提升，健康用油的觀念得到了廣泛的普及?？ㄓ妥鳛楸皇澜绻J(rèn)的最健康、最有營(yíng)養(yǎng)的食用油之一，以高含量的亞油酸和豐富的天然維生素E而著稱，諸如冠心病、腦中風(fēng)、腦血栓、動(dòng)脈硬化、高血壓等心腦血管疾病，除了運(yùn)用醫(yī)學(xué)手段積極治療外，安排合理科學(xué)的飲食對(duì)預(yù)防和緩解類似疾病也是非常必要的。葵花油本身由天然的葵花籽壓榨而成，不飽和脂肪酸含量高達(dá)百分之八十八，長(zhǎng)期使用葵花油能加快體內(nèi)新陳代謝，有益心血管健康，能夠有效緩解上述疾病癥狀，同時(shí)它還含豐富的活性維生素E，可以讓人保持年輕活力，因此葵花油在國(guó)際上被廣泛譽(yù)為“高級(jí)營(yíng)養(yǎng)油”。