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轉(zhuǎn)基因食品之爭:轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品離我們的生活有多近?

2013-10-23 11:37:38 來源:中國日報
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻新品種培育項目負責(zé)人林擁軍說這兩張安全證書的取得非常嚴格,不僅對白鼠做了90天喂養(yǎng)實驗,還做了三代繁殖實驗以確保轉(zhuǎn)基因大米的安全性。

這種聲音在科學(xué)界得到廣泛認可。中國農(nóng)科院植保所研究員吳孔明對媒體表示中國已經(jīng)沒有拒絕轉(zhuǎn)基因的資本。他說中國有18億畝耕地,而中國大豆進口5800多萬噸,再算上大米、小麥、大麥、油菜,算下來是8000萬噸。如果這8000噸栽植的話,需要8億畝。中國的國情決定了不能只用傳統(tǒng)的方法滿足糧食需求,現(xiàn)代高新技術(shù)是我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展的必由之路。

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物優(yōu)勢很明顯,單位面積產(chǎn)量高、抗蟲害能力強,從而有效提高土地利用效率和降低農(nóng)藥使用量。轉(zhuǎn)基因棉花和木瓜已被我國批準種植。因為這兩種作物不作為人們的主食,受到的阻力比較小。

而大米的情況就不一樣了,作為中國人的主食,抵制聲音不絕于耳,盡管國家已經(jīng)對兩種轉(zhuǎn)基因大米頒發(fā)了安全證書。林擁軍稱公信力危機才是主要原因。上個月崔永元跟方舟子的網(wǎng)上論戰(zhàn)就是這種懷疑態(tài)度的集中體現(xiàn)。上月7日上午,方舟子發(fā)起倡導(dǎo)創(chuàng)造條件讓國人可以天天吃轉(zhuǎn)基因食品。崔永元強烈回應(yīng)他并質(zhì)問方“懂不懂科學(xué)”。隨后,兩人在騰訊微博上拼得你死我活。崔聲稱自己有權(quán)不吃轉(zhuǎn)基因大米,有權(quán)質(zhì)疑方舟子所謂的科學(xué)。方舟子回應(yīng)崔可以不吃,但別造謠妨礙中國農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展。網(wǎng)友幾乎一邊倒的站在崔一方,正體現(xiàn)了公眾對轉(zhuǎn)基因食品的不信任。

中投顧問農(nóng)林牧漁業(yè)研究員鄭宇潔表示我國在食品安全等方面缺乏有效的監(jiān)督和管理也是公眾持懷疑態(tài)度的原因之一。國內(nèi)很多商品未能自覺張貼轉(zhuǎn)基因標識,即便是標識出來,大多數(shù)人都有抵觸心理。大家都抱著不怕一萬就怕萬一的態(tài)度。

公眾不信任的一個轉(zhuǎn)折點在去年8月,湖南衡南縣江口中心小學(xué)有25名兒童被喂食了“黃金大米”,而實驗者未能事先爭取到監(jiān)護人授權(quán)。 實驗室聲稱黃金大米中的β-胡蘿卜素能提高在兒童體內(nèi)的吸收和轉(zhuǎn)化成維生素A的效率,但隱瞞事實違反了相關(guān)規(guī)定、科研倫理和科研誠信,盡管沒有爆出任何轉(zhuǎn)基因大米有害的結(jié)果。

林擁軍希望農(nóng)業(yè)部或第三方能夠單獨進行相關(guān)實驗,降低民眾對轉(zhuǎn)基因的不信任。而本月農(nóng)業(yè)部在網(wǎng)站上用事實駁斥了轉(zhuǎn)基因有致癌,不育的謠傳就是一個好的開始。

目前我國已批準五種轉(zhuǎn)基因作物的進口,包括大豆,玉米,油菜,棉花,甜菜。姜濤希望民眾能逐漸打消對轉(zhuǎn)基因食品的恐懼。他表示對遺傳改變充滿恐懼,這是沒有任何必要的。

“不要拿純天然和基因說事,我反對這個概念,所謂的純天然是一個很荒謬的概念,不可以用于人類,僅限于在美學(xué)領(lǐng)域的意義,其它領(lǐng)域是沒有意義的。另外不但我們?nèi)祟惒患兲烊涣?,我們的食物也做不到純天然,因為絕大多數(shù)的天然果實有自我保護,比如說有毒性或者有刺什么的。這些天然的食物我們?nèi)祟惛緵]辦法吃,我們?nèi)祟惓缘氖澄锔覀內(nèi)祟愒谕瑫r進化,“姜說。(中國日報張磊 鐘南)

編輯: 于熙 標簽: 轉(zhuǎn)基因食品

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