經濟日報北京1月8日訊 （記者喬金亮）受多種因素影響，近期一些乳品加工企業(yè)停收限收生鮮乳，國內部分地區(qū)發(fā)生“賣奶難”問題，出現多起奶農倒奶現象。對此，農業(yè)部下發(fā)緊急通知，要求各級地方農牧部門采取有效措施，協(xié)調處理“賣奶難”，確保奶農利益、穩(wěn)定奶業(yè)生產。

通知要求各地千方百計組織協(xié)調加工企業(yè)保證生鮮乳收購。保證生鮮乳正常銷售是當務之急，通過各種形式督促乳品企業(yè)履行收購合同，積極收購，善待奶農，力爭做到不拒收、不倒奶、少限收、少賣牛。要充分發(fā)揮地方奶業(yè)協(xié)會和奶農合作組織的作用，維護生鮮乳正常收購秩序。通知還要求各地密切關注生鮮乳生產、收購情況，實行奶業(yè)生產周報制度，及時處置各種突發(fā)事件。

農業(yè)部要求，各地要切實加大奶業(yè)政策扶持和生產救助力度，抓緊落實奶牛良種補貼、振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動、奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖等已有扶持政策，保護奶農養(yǎng)殖積極性。要針對當前奶業(yè)生產中面臨的突出問題和實際困難，采取多種形式幫助奶農渡過難關，切實把損失降到最低。

通知指出，各地要深入生產一線開展奶牛養(yǎng)殖技術指導和服務，加大養(yǎng)殖技術培訓，重點培訓推廣良種繁育、全混合日糧和苜蓿生產加工等關鍵技術，幫助奶農提高科學飼養(yǎng)水平。特別要加強對散養(yǎng)戶和小規(guī)模戶的技術培訓，推動散戶入區(qū)入園和老舊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)改造升級，引導奶農向標準化規(guī)模養(yǎng)殖方向發(fā)展。