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2011年9月16日，三門峽“函谷紅”茶新聞發(fā)布會在鄭州舉行，“南茶北移”再增新的中原元素?！昂燃t”茶受到與會嘉賓特別是茶商的普遍好評和追捧。

三門峽市市委書記楊樹平介紹，三門峽“函谷紅”茶研發(fā)成功，使三門峽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來了嶄新的發(fā)展局面。今后三門峽將繼續(xù)加大茶產(chǎn)業(yè)基地建設，扶持培育茶葉加工龍頭企業(yè)，全力打造三門峽優(yōu)質(zhì)茶葉品牌，逐步把三門峽市建設成為豫晉陜“黃河金三角”地區(qū)知名的優(yōu)質(zhì)無公害茶葉生產(chǎn)加工基地、茶葉流通區(qū)域中心、茶樹“南茶北移”馴化基地和重要的茶文化生態(tài)旅游休閑區(qū)，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為三門峽市重要的特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，成為促進農(nóng)民增收的新渠道和財政收入的新增長點。

據(jù)悉,三門峽地處豫西丘陵山區(qū)，海拔較高，雨量充沛，溫度適中，晝夜溫差大，無霜期長，土壤無污染，富含微量元素，具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的良好自然稟賦，目前全市已初步形成林、果、煙、菌等八大特色農(nóng)業(yè)：森林覆蓋率達到47.99%，位居全省第一，被省政府授予“林業(yè)生態(tài)縣建設先進市”榮譽稱號，6個縣（市、區(qū)）全部成為省級林業(yè)生態(tài)縣；果品產(chǎn)量位居全省首位，年產(chǎn)鮮果17億公斤；煙葉種植面積、產(chǎn)量穩(wěn)居全省第一；畜牧、食用菌、中藥材等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出、效益明顯。

茶產(chǎn)業(yè)是新興高效特色產(chǎn)業(yè)，種植茶葉畝收入可達5000-8000元，能有效提高森林覆蓋率、減少水土流失、防止山洪泥石流災害，同時，茶產(chǎn)業(yè)加工鏈條長，輻射面大，帶動力強，具有較高的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收致富的一條新路。

在三門峽市政府與福建九拓茶葉公司簽訂合作發(fā)展框架協(xié)議后，對三門峽紅茶進行了研制和開發(fā)。目前，推出的三門峽“九拓函谷紅”茶是采用盧氏伏牛山區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶葉，經(jīng)九道工序精制而成的高山生態(tài)茶。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，從茶葉品質(zhì)上看，三門峽屬高緯度茶區(qū)，產(chǎn)茶芽肥葉嫩，具有持嫩性好、芽葉肥壯、水浸出物豐富、耐沖泡等特質(zhì)，特別是影響香氣和滋味的芳香物質(zhì)、氨基酸等含量高，茶多酚、咖啡堿含量適中，茶葉內(nèi)在品質(zhì)較好。

來源：中國日報河南記者站(記者 生俊東)編輯：于姝楠