飲食

　　闔家團(tuán)圓迎新春，吃是其中的“主旋律”，很多人在歡樂氣氛的襯托下，就忘記了“飲食適度”。專家提醒，節(jié)后應(yīng)該清茶淡飯，為腸胃松綁，多食一些新鮮天然食物，少鹽、少油是所有人都適用的飲食原則。如今，春節(jié)已過，是時候讓腸胃休息一下了。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)所副所長馬長生為年后飲食支招：

　　一：來碗養(yǎng)胃粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養(yǎng)，還能補(bǔ)充營養(yǎng)。

　　二：蔬菜頓頓有。吃完了“肥膩”的節(jié)日餐，要多吃點(diǎn)綠葉菜，這樣可以幫助補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

　　三：遠(yuǎn)離辣和咸。節(jié)日餐桌上多數(shù)離不開辣椒和鹽。容易增加腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致高血壓。為此，節(jié)后要吃少鹽餐，減少辣椒攝入。

　　四：粗糧唱主角。以谷類粗糧為主，可促進(jìn)腸胃蠕動，減少便秘。

　　五：每日吃水果。每天一個蘋果能幫助補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。

　　六：調(diào)整吃飯時間。節(jié)后要開始根據(jù)自己的生活規(guī)律調(diào)整三餐時間，按時吃飯。

　　七：紅肉變白肉。節(jié)后少吃豬、牛、羊肉及內(nèi)臟，多吃些白肉，如雞、鴨、魚等，這是調(diào)整腸胃的好選擇。