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記者暗訪生姜熏制過程 市場公開售賣(圖)
2011-05-27 13:39:28      來源:新京報

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記者暗訪生姜熏制過程 市場公開售賣(圖)

收工 一商鋪門前,一名男子正在將容器中燃燒的硫磺熄滅,他身后是經(jīng)過硫磺熏制的生姜。

工商局封存涉嫌生姜

昨日上午,記者將相關(guān)情況舉報給順義區(qū)工商分局。

17時,順義工商分局抽調(diào)執(zhí)法人員30人,執(zhí)法車10輛,前往市場開展執(zhí)法行動。

據(jù)順義區(qū)工商局相關(guān)負責人稱,在行動中共檢查銷售生姜、大蒜的商戶11戶,現(xiàn)場快速檢測生姜樣本6個,初步發(fā)現(xiàn)涉嫌不合格樣本3個。同時,在幾家商鋪中找到硫磺,以及熏制用的容器。目前,他們已送專業(yè)檢測機構(gòu)復檢,現(xiàn)場涉嫌不合格的生姜約有500余斤,已全部先行登記封存。

4月23日,國務院食品安全委員會辦公室公布47種可能在食品中“違法添加的非食用物質(zhì)”中,就有工業(yè)硫磺,生姜成為容易使用的食品之一。

昨日,順義工商部門表示,目前對商販使用的硫磺來源還在進一步審查中,硫磺姜中的二氧化硫成分也需等待進一步的檢測結(jié)果。該負責人表示,他們將對市場內(nèi)所有銷售生姜、大蒜的商戶進行徹底清查,對所有正在銷售的生姜進行抽樣檢測,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品將立即扣押并依法對經(jīng)營者從嚴查處。

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